img.wp-smiley, img.emoji { display: inline !important; border: none !important; box-shadow: none !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 0.07em !important; vertical-align: -0.1em !important; background: none !important; padding: 0 !important; }

Peito de Pato Lacado

2 Peitos de Pato Marinhave da Quinta da Marinha
1 pitada de pimenta branca
Flor de sal

Comece por dar golpes na pele do pato de modo a formar losangos e chegando até à carne.
Tempere com flor de sal e pimenta branca, reservando por 1 hora.
Sobre uma frigideira quente, adicione os peitos de pato com a pele virada para baixo. Cozinhe por 8 minutos ou até a pele dourar e apresentar-se crocante. Vire os peitos do outro lado e deixe cozinhar do outro lado por mais 8 minutos.
Fatie o peito de pato e sirva.

Portuguse
Marinhave © 2016 | Desenvolvido pelos Cavalheiros do Gato de Bigode

A empresa Marinhave – Sociedade Agro-Avícola, S.A.
implementou a projeto GesINOV com o apoio do COMPETE

A empresa Marinhave – Sociedade Agro-Avícola, S.A. implementou
o Programa Operacional da Competitividade e Internacionalização