Unité de reproduction / Incubation
Afin d’héberger ses incubateurs, la société Marinhave dispose de 12 pavillons dans la propriété, Herdade dos Vinagres, avec une surface totale couverte de près de 12.000 mètres carrés
Le centre d’incubation a une capacité de couvée pour 280.000 oeufs.
Le centre d’incubation a une capacité de couvée pour 280.000 oeufs.
Unité de production
L’unité de production située à l’extrémité ouest de la propriété dispose actuellement de trente-neuf pavillons d’élevage avec une surface couverte d’environ 70.000 mètres carrés, pouvant ainsi engraisser 270.000 canards.
Centre d’abattage
Le centre d’abattage se trouve au point extrême ouest de la propriété, à côté de la route nationale nº 119. La société Marinhave abat près de 9000 canards par jour. La capacité d’abattage est loin d’être utilisée au maximum, car nous pouvons abattre jusqu’à 20000 canards par jour.
Distribution
La société Marinhave, société agro-avicole S.A., dispose d’une flotte de véhicules avec son image et offre ainsi une capacité de distribution sur tout le territoire national.
Fabrique de plumes
Afin de récupérer les plumes de canards, la société Marinhave dispose d’une unité de production en continu qui jouxte le centre d’abattage avec deux lignes de lavage, séchage et choix des plumes par catégories. Toute la production est écoulée vers le marché externe.
